Kebab-bricka med mangosalsa
Kebab-bricka med mangosalsa
Ingredienser till 4 personer
1 förp. Klassisk kebab
1 förp. Kycklingkebab
4 st. Kebabrullebröd
1 förp. Picklad rödlök
1 gurka
2 paprikor
250 g cocktailtomater
Majs
Vitlökskebabsås
Het kebabsås
Mangosalsa:
2 mango eller ett pkt frusen
1 liten hackad rödlök
½-1 röd chili
Saften från 1 lime
Salt
Bjud på en härlig kebab-bricka med mangosalsa! Plocka, mixa och testa, det finns inga regler - är det gott så är det gott!
Tillaga din Kebabbricka såhär:
1. Tina mangon eller skär den färska i bitar. Hacka rödlök och chili fint. Blanda samman i en bunke. Pressa över limesaften och smaka av med salt.
2. Skölj och skiva dina favoritgrönsaker och placera i serveringsskålar. Tillaga kebaben enligt instruktionerna på förpackningen.
3. Servera grönsaker, mangosalsa, kebab, falafel, sås och bröd. Plocka ihop det du gillar i brödet, ringla över kebabsås, rulla ihop och njut!
