Kebab med grillade grönsaker

SCHYSST_KAK_Kebab_med_grillade_gronsaker_Recept.png
SCHYSST_KAK_Kebab_med_grillade_gronsaker_Recept.png

Kebab med grillade grönsaker

$0.00

Ingredienser till 4 personer

1-2 förpackningar Klassisk kebab eller Vegokebab
Ca 1 kg grönsaker, ex:
Sparris
Champinjoner
Zucchini
Spetspaprika
Späda morötter
Salladslök
Citron

Marinad till grönsakerna:
1 dl olivolja
0,5 dl balsamvinäger
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk honung
1 msk torkad oregano
1 tsk torkad timjan
Salt & peppar

Till servering:
Valfri kebabsås
Pitabröd

Add To Cart

En somrig rätt som faktiskt går minst lika bra att göra på vintern, byt bara ut gillen mot ugnen. Grillade grönsaker med kebab! Välj de grönsaker du gillar och den kebab du gillar - det kan inte bli fel!

Tillaga din kebab med grillade grönsaker såhär

1. Blanda samman ingredienserna till marinaden och hacka grönsakerna. Pensla grönsakerna med marinaden och låt marinera i ca 20 minuter.
2. Grilla grönsakerna ett par minuter på varje sida eller lägg i en ugnsplåt och låt grilla i ugnen på 250° i ca 15 minuter.
3. Tillaga kebaben enligt instruktionerna på förpackningen.
4. Servera de grillade grönsakerna med kebaben, sås och pitabröd.